Logo
koekkenhaven.png koekkenhaven.png

Velkommen til Køkkenhaveskolens univers. Du er nu et skridt nærmere at kunne høste grøntsager fra egen have.

 Velkommen til dit digitale klasseværelse

Vi glæder os til et skønt forløb i køkkenhaven sammen med dig - du bliver både haveklog og haveglad. 

Herinde kan du læse de lukkede skoleartikler, holde dig opdateret på skoleforløbet og finde masser af skøn inspiration til din køkkenhave.

I takt med at vi udgiver nyt indhold i skoleforløbet, vil siden her blive opdateret. Du vil altid kunne tilgå det tidligere indhold, da det vil ligge under de lektioner, det hører til.

Den aktuelle lektion

Mens vi venter

Du har taget første skidt med at høste mere mad fra egen have.

Lige nu handler det mest om forberedelse - og det kan du læse mere om her i lektion 1. Hvor skal køkkennhaven være, hvad har du brug for af grej og gear.

Og bare rolig, vi gennemgår det hele, når vi rigtig går igang 1. april

Kurv med høst fra køkkenhaven.png

Vælg det bedste sted til din køkkenhave

Det betyder noget, hvor du placerer køkkenhaven

Det bedste sted til køkkenhaven
istockphoto-lugegaffel.jpg

Grej og gear

Er du til at bruge det du har eller vil du købe eller låne. Bliv klogere her

Grej og gear
Lektion 3 plante om og gødning.jpg

Ordbog

Prikle, forspire, jordforbedring - der er mange nye ord

Køkkenhaveordbog
Lektion 7 høst og opbevaring.png

Højbed eller i jorden

Hvordan vil du helst dyrke køkkenhave

Køkkenhave på 2 måder

Vi har gjort det nemt

Haveselskabet har sammen med Spirekassen udviklet en frøboks, hvor alle de grøntsager, der er en del af forløbet er med + en lille ekstragave.

Du kan også selv finde frø, der hvor du normalt handler frø. Find gerne de samme afgrøder, men om det er lige den samme sort, er ikke så vigtigt. 

PS: Sort er fx 'Black Beauty' - og grøntsagen hedder squash



Lektioner i Køkkenhaveskolen

Her kan du se alle lektionerne i Køkkenhaveskolen. Mapperne bliver aktive i takt med arbejdet skal gøres.

Lektion 1 Bliv klar.jpg
Lektion 1

Bliv klar til Køkkenhaveskolen

Lektion 1
Lektion 2 forkultivering.jpg
Lektion 2 -1

Forkultivering

Åbnes 01. april
sa-ærter.jpg
Lektion 2-2

Såning på friland

Åbnes 15. april
Lektion 3 plante om og gødning.jpg
Lektion 3

Plante om og gøde

Åbnes 02. maj
Lektion 4 afhærdning og udplantning.jpg
Lektion 4

Afhærdning, udplantning og vanding

Åbnes 16. maj
Lektion 6 gensåning.png
Lektion 5

Vanding og jorddække

Åbnes 03. juni
Lektioner.png
Lektion 6

Gensåning

Åbnes 18. juni
Lektion 7 høst og opbevaring.png
Lektion 7

Høst og opbevaring af afgrøder

Åbnes 07. august
Lektion 8 vinterdyrkning eller luk ned.png
Lektion 8

Vinterdyrkning eller nedlukning af køkkenhaven

Åbnes 11. september
Det skal vi så i Køkkenhaveskolen

I Køkkenhaveskolen skal vi så:

  • Squash 'Black Beauty' 
  • Gulerod Mix 
  • Bolsjebede 'Chioggia' 
  • Hestebønne 'Ratio' 
  • Radise 'French Breakfast' 
  • Kålrabi 'Delikatess Blue'

Du er velkommen til at købe andre sorter. 

Køb frøene hos Spirekassen 

Spørgetime

I forløbet bliver du inviteret til en live spørgstime, hvor det et tilladt at stile alle spørgsmål. Efterfølgende får du tilsendt webinaret, så du kan se eller gense det 

Mere information følger, når vi går i gang.

Haveselskabet sender en stor tak til @metteskreaunivers - Mette Nylander Nørgaard. Hun var med til at få Køkkenhaveskolen igang i 2023 - så hvis du ikke allerede kender hende på Instagram, så er opfordringen til at følge hende hermed givet videre. 

Rigtig god fornøjelse i din køkkenhave.

25.000
medlemmer fordelt over hele landet
650
Frivillige i hele landet
8
Udgaver af magasinet HAVEN
1.000
Lokale arrangementer om året
500
Åbne haver om året